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Cabernet Sauvignon DOC Trentino Collezione "Le Riserve"

Cabernet Sauvignon DOC Trentino Collezione "Le Riserve"
 
€9,93 
 
Codice prodotto: -
Categoria: Vini rossi del Trentino
Marca: Concilio Vini Trentini dal 1860

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Quantitą :
INFO PRODOTTO
 
Zona di produzione
 Trentino
Annata  2008
Vitigno Cabernet Sauvignon 100%
Gradi  13,00°
 Bottiglia lt. 0,75
Caratteristiche
Secondo i severi dettami del Disciplinare, l'appellativo "Riserve" prevede almeno 2 anni di maturazione in cantina prima della distribuzione al mercato. L’invecchiamento è fatto  totalmente in barriques di rovere francese da 225 litri per circa 15  mesi. Dopo un riposo di circa 2 mesi in serbatoi d’acciaio,  per armonizzarlo, il vino viene imbottigliato con tecnica molto rispettosa delle caratteristiche del prodotto e con una unica leggera filtrazione.
Colore rosso rubino intenso, profumo complesso di frutta rossa matura e spezie dolci molto gradevole. Al gusto è pieno, robusto, impegnativo con note importanti di frutta e vaniglia. Retrogusto lungo e piacevole.
Servizio e Conservazione Vino superiore da arrosto. Si beve a 20° C. e si può conservare per alcuni anni.

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