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Ditta Zeni Marco
Via Pineta 21/A
38068 Rovereto(TN)
Partita iva 01491050223
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0464 431399

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ELISIR NOVASALUS
Nato verso la fine della Prima Guerra Mondiale si avvia al traguardo centenario ed è preparato ancora oggi rispettando la formula originaria anche nel metodo e nei tempi di lavorazione. Amaro naturale di erbe officinali ottenuto con una sapiente combinazione di infusi, decotti, macerati di fiori, radici ed erbe, in vino aromatizzato.
 
 
Lagrein Khnott DOC Trentino Collezione "Le Selezioni"

 
€8,35 
 
Codice prodotto: CON12

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Quantità :
INFO PRODOTTO
 
Zona di produzione
 Trentino
Annata  2014
Vitigno
Lagrein Dunkel
Gradi
 12,50-13,00
 Bottiglia lt. 0,75

Caratteristiche
Autoctono da almeno 500 anni, come si rileva da un’ordinanza del 1526 di Michele Gaismair, che invitava i suoi concittadini altoatesini “a piantare vitigni di rosso Lagrein nelle posizioni più apriche, come si usa di sotto, in terra latina”, ovvero in Trentino.
 
Colore rosso rubino intenso, profumo di frutta rossa e speziato, sapore pieno e robusto con buona persistenza. Una parte importante subisce un passaggio in piccole botti di rovere da 225/500 litri.
Servizio e Conservazione
Si accompagna egregiamente a piatti a base di selvaggina, carni rosse e a formaggi piccanti. Si può conservare per 2/3 anni.
 
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